A reputação da Aquitânia como um destino variado e idílico é bem merecida, seja para relaxamento ou emoção, este magnífico território no coração do sudoeste da França é uma pista de férias muito procurada por turistas que desejam se imergir na diversidade cultural e saborear uma infinidade de paisagens sob um bom clima ameno e ensolarado. Para que sua estadia nesta bela parte da França seja uma experiência inesquecível, citamos neste artigo as informações e os pontos emblemáticos que você não deve de forma alguma perder durante suas estadias na Aquitânia.
Aquitânia: uma região que tem tudo para agradar
Aquitânia, atraente graças ao seu patrimônio cultural e suas cidades surpreendentes, especialmente Bordeaux e seu dinamismo local. Construída às margens do Garonne, a Aquitânia é famosa por sua arquitetura do século XVIII e suas ruínas romanas. Aliás, é frequentemente conhecida como “Pequena Paris”. De fato, os recentes programas de revitalização econômica e de obras públicas restauraram os edifícios históricos de Bordeaux à sua antiga glória e adicionaram uma vida noturna animada.
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Além disso, os cais abrigam muitos bares e boates abertas aos festeiros, enquanto durante o dia, os visitantes passeiam ao longo do rio e admiram as numerosas pontes da cidade, incluindo a magnífica ponte da Aquitânia. Os amantes da história também ficarão satisfeitos ao visitar o Museu da Aquitânia e o Arco do Triunfo, localizado na região.
A Aquitânia também faz a alegria dos amantes de relaxamento e atividades esportivas, com suas inúmeras praias de areia fina, suas ondas procuradas pelos As do surf, seus corpos d’água favoráveis a atividades náuticas, suas estações de esqui e seus incontáveis trilhas para caminhadas.
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A Aquitânia e seus tesouros culinários
Quanto aos gastrônomos em busca de sabores, eles também ficarão satisfeitos, a região sendo famosa por seus atributos gustativos e produtos locais como os vinhos de Bordeaux, de Bergerac, as trufas, mas também as confeitaria basca. De fato, no que diz respeito à viticultura na região, esta permeia todos os aspectos da vida na Aquitânia, e não é surpreendente, pois a vinícola de Bordeaux é uma das mais famosas do mundo. Desde os Pireneus, onde o Garonne tem sua fonte, até o Atlântico, onde deságua a Gironde, a água contribui para moldar a vinícola de Bordeaux, de onde vêm vinhos com os nomes de Blaye, Margaux, Pauillac, Pessac-Léognan, Saint-Emilion, etc.
Além do vinho e do foie gras, a Aquitânia ainda produz um terço dos tesouros culinários nacionais da França: as trufas. As trufas negras da região do Périgord estão entre as mais famosas do mundo. Colhidas no outono e no inverno, são a segunda trufa mais valiosa do mundo, atrás da branca do norte da Itália. No que diz respeito à confeitaria, a mais conhecida da região é o canelé bordalês, uma iguaria cilíndrica criada por freiras no século XVIII. O canelé é feito a partir de uma massa de creme contendo rum e baunilha e se revela uma tradição bordalesa que pertence ao patrimônio culinário da Aquitânia.